Food Plan 21.10.-25.10.´24
Montag, 21.10.24 – „Mexican Bowl!“ Würzig geröstete Süsskartoffeln, leckeres Chili sin carne, ein Klecks Koriander-Limetten-Joghurt & Tortilla Crunch Dienstag, 22.10.24 – „Stay healthy!“ – Kunterbunter Herbst-Eintopf, mit knackigen Veggies quer durch den Garten, herzhaften Chickpeas & vielen Kräutern; gewürzt mit wärmendem Ingwer, Kurkuma und einem Hauch von Chili; dazu leckeres Kräuter Würzöl & ofenfrische Dinkel-Knusper […]
Food Plan 14.10.-18.10.´24
Montag, 14.10.24 – „Yellow Monday“ Aromatisches lemon coconut Curry, mit knackigem Gemüse und Sojasprossen; dazu gibt’s leckere Glasnudeln, spicy geröstete Cashews & Koriandergrün Dienstag, 15.10.24 – Quinoa Buddha Bowl – Mediterranes Quinoa mit getrockneten Tomaten, knackigem Salat, Rucola, Oliven & Frühlingszwiebeln, dazu italienisches Kräuter-Dressing, fruchtig süsses Tomaten-Konfit & Mandelcrunch-Topping u/o „Oh, so yummy!“ Herbstlicher Zwiebelkuchen […]
Food Plan 7.10.-11.10.´24
Montag, 7.10.24 – „Soulfood Monday“ Mediterraner Eintopf mit herzhaften weissen Bohnen, knackigen Veggies, viel frischen Kräutern, homemade Cashewsan und leckerer Mini-Pasta Dienstag, 8.10.24 – „It´s orange“ Würzig orientalisches Linsen Dal mit sweet roasted carrots; dazu fruchtig süss geröstetes Tomatenkonfit, ein Klecks leckere Minz-Raita, Koriandergrün & Knusper Fladenbrot Mittwoch, 9.10.24 – „Kale is a super power!“ […]
Food Plan 30.9.-4.10.´24
Montag, 30.9.24 – „Buddha POWER Bowl“ Black lentils, spicy Kräuter Auberginen, knackiges Grünzeug & leckerster Tahini-Kräuter-Joghurt; dazu Röstkartoffeln und Oliven Knusper Topping …mmmh! Dienstag, 1.10.24 – „Hello Fall!“ – Asiatische Kürbissuppe mit Kokosmilch, Ingwer & Chili; dazu extra Röstkürbis-Topping & Koriandergrün, Chili-Würz-Öl und knusprige Fladenbrotstreifen Mittwoch, 2.10.24 -„Oh happy day!“ Pasta á la Vodka – […]
Food Plan 23.9.-27.9.´24
Montag, 23.9.24 – „Pasta á la norma“ – ..fruchtiges Tomatensugo mit geröstetem Knoblauch & feiner Oregano-Note; dazu spicy Auberginen a. d. Ofen, viel frische Petersilie & leckeres Chili-Oregano Würzöl Dienstag, 24.9.24 – „Eat the rainbow!” – Thai spiced Quinoabowl mit knackigen Veggies rund um den Regenbogen & dazu leckerste Erdnuss-Sauce, Erdnusscrunch & Koriandergrün Mittwoch, 25.9.24 […]
Food Plan 16.9.-20.9.´24
Montag, 16.9.24 – „Pure love“ – Pure vegan Poke Bowl, Sushireis, Edamame, Avocado, roasted Pak Choi & Babyspinat, dazu fein marinierter Ofen-Tofu und leckere Sesam-Ingwer-Lemon-Sauce Dienstag, 17.9.24 – “Sweet & spicy” – Crispy brokkoli & creamy tahini noodles; dazu sweet Tomaten-Konfit & ein Hauch von Chili Mittwoch, 18.9.24 – „Mexican Bowl“ – würzig geröstete Süsskartoffeln, […]
Food Plan 9.9.-13.9.´24
Montag, 9.9.24 – „Hello Monday!“ Mediterrane Bulgur Bowl mit ganz viel frischer Petersilie, Oregano, Oliven, Frühlingswiebeln und einem mediterranem Kräuter-Dressing; dazu geröstete Kürbisspalten mit Zitronen-Kräuterkruste & Tahini-Kräuter-Joghurt Dienstag, 10.9.24 – „Yeah, Peanuts!!“– Super creamy Erdnuss Curry mit knackigen Veggies, leckeren noodles, Koriandergrün & x-tra Peanut-Chili-Crunch-Topping Mittwoch, 11.9.24 – „I want!“ Linsen Moussaka mit gerösteten Auberginen […]
Food Plan 2.9.-6.9.´24
Montag, 2.9.24 – „Teriyaki Bowl“ – healthy & powerfood Quinoa, knackige Veggies & yummy-yummy Teriyaki-Sauce; dazu Chili-Erdnuss-Crunch & frisches Koriandergrün Dienstag, 3.9.24 – „Hey Tofu!“ – Orientalisches & creamy Palak Tofu Paneer mit fruchtigen Tomaten, Spinat & Kartoffelknusper-Topping Mittwoch, 4.9.24 – „Buddha Bowl!“ – Spicy geröstete Auberginen, aufs leckerste mit einer Harissa-roasted garlic-Tahini-Sauce mariniert; dazu […]
Food Plan 26.8.-30.8.´24
Montag, 26.8.24 – „Hey Curry!“ Aromatisches lemon coconut Curry, mit knackigem Gemüse und Sojasprossen; dazu leckere Wok noodles, geröstete Frühlingszwiebeln & Cashews Dienstag, 27.8.24 – „What a yummy Buddha Bowl” Honey & Chili roasted sweet potato, knackig grüne Bohnen auf Kräuter Quinoa; dazu leckerste lemon Cashewsauce …mmmh.. Mittwoch, 28.8.24 – „Eat your Greens!“ – Green […]
Food Plan 19.8.-23.8.´24
Montag, 19.8.24 – „Oh happy day!“ Pasta bake mit fruchtig-mediterraner Tomaten Linsen „Bolo“, creamy Bechamelsauce & super yummy Knusperhaube Dienstag, 20.8.24 – „Greek Salat Bowl“ Herzhaft aromatischer Zitronen Bulgur mit knackigen Gurken, fruchtigen Tomaten & mediterran gewürzter Vinaigrette; dazu frisches Zucchini-Tzatziki, „Feta & Chili-Kräuter-Oliven-Topping Mittwoch, 21.8.24 – „I love Peanuts!“ – kunterbunte Glasnudel-Bowl mit knackigen […]