Palak Paneer

Food Plan 16.12.-20.12.´24

Montag, 16.12.24 – „Hey Tofu!“ – Orientalisches & creamy Palak Tofu Paneer mit fruchtigen Tomaten & Kartoffelknusper-Topping

Dienstag, 17.12.24 – „Pilzgulasch á la Bourguignonne” ..mit einem Hauch von Rosmarin, Lorbeer & Chili, dazu dicke „Butter“- Nudeln und feines Rotkraut mit karamelisierten Äpfeln & Rotwein

 Mittwoch, 18.12.24 – „Look at the colour!” Rote Beete Kokos Curry mit feinem Basmatireis, geröstete Cashews & Koriandergrün

Donnerstag, 19.12.24 – „It´s cold outside“ Cremig fruchtige rote Linsen Suppe mit karamelisierten Karotten, leckerem Zitronen-Joghurt & frisch gebackenem Fladenbrot

Freitag, 20.12.24 – „Somethin´ healthy before x-mas!” Kunterbunte Buddha Bowl mit Kräuter-Quinoa, sweet roasted Süßkartoffeln & knackigem Grünkohl; dazu leckere creamy Cashew-lemon-Sauce

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Food Plan 7.4. – 11.4.´25

Montag, 7.4.25 – „Amore, amore“ Penne mit fruchtigem Tomatensugo & gerösteten Auberginen; dazu yummy Oliven-Topping und leckeres Rosmarin-Chili-Würzöl Dienstag, 8.4.25 – Asiatische Süsskartoffelsuppe mit Kokosmilch,

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Food Plan 31.3. – 4.4.´25

Montag, 31.3.25 – „Soulfood day“ – Marokkanische Harira – Orientalisch würziger Linsentopf mit Chickpeas & kleinen Mininudeln; dazu ein Klecks Limettenjoghurt und grünes Kräuter-Chiliöl Dienstag,

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Food Plan 24.3. – 28.3.´25

Montag, 24.3.25 – „Fancy rice“  – Reisbowl mit frischer Petersilie, buttrig gerösteten Mandeln & Cranberries, Frühlingszwiebeln & Sumach; dazu Rukolasalat, Blumenkohl a. d. Ofen mit

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