Food Plan 18.1.-21.1.22
Dienstag, 25.1.22 – „Tabbouleh Bowl“ – Tabbouleh mit vielen frischen Kräutern & roasted garlic Öl; Blumenkohlröschen a. d. Ofen, Petersilie, fruchtige Granatapfelkerne u. geröstete Mandeln u/o Gurken-Romana-Salat mit Frühlingszwiebeln & Dill-Vinaigrette
Mittwoch, 26.1.22 – Würzige Ofenkartoffeln, süss geröstete Karotten & leckerster Tahini-Sauce; Linsen-Sellerie-Salat mit viel frischer Minze, Petersilie & Haselnuss-Crunch u/o Grüner Rohkostsalat mit Brokkoli, Apfel, Zucchini, frischen Kräutern & Honig-Senf-Dressing
Donnerstag, 27.1.22 – Cremiges Süsskartoffel Kokos Curry mit Kichererbsen, Blattspinat & Zitronenjoghurt u/o Karotten-Fenchel-Rohkost mit Orangen-Balsam-Vinaigrette
Freitag, 28.1.22 – „Green Pasta“ mit homemade Rukola-Basilikum-Pesto, knackigen Erbsen & spicy geröstetem Brokkoli u/o Rote Beete-Apfel-Rohkost mit Balsamico-Dressing & Walnuss-Crumble